厨房设计ABC



对于即将新家入伙的朋友们,  橱房是个非常重要的地方. 舒适美观耐用和实用的厨房,不但带出屋主的品位, 也让使用厨房的人, 在舒适的环境下烹饪.  而整个橱房的灵气, 就体现在壁橱的设计上. 

如何选择适合自己的厨房设计呢? 让我们Eden 来分享如何选择适合自己的厨房设计. 

首先,我们需要先把厨房的实际尺寸测量出来, 然后再设计厨房.

1) 首先, 厨房设计由几个重要的部分组成, 包括厨房料理台 (Counter Top) , 主要电器包括冰箱, 烤箱,  水槽, 收纳壁橱. 设计主要是如何有效的把这些部分分佈好.

2) 设计厨房时, 我们经常使用三角形理论.  由冰箱, 烹饪台和水槽组成的三角型. 这三角形能够让使用厨房的人在处理食物上, 更有效率.



3) 我们可以根据厨房原本的空间,  参考以下五种厨房的模式来设计我们的厨房. 这五种模式包括 L 型, G 型, U 型, 一字型和走廊型五种. 

 a)  L型设计
          
  L 型, 顾名思义, 是料理台和壁橱呈L型, 挨着两面墙壁, 有效率的使用角落空间. L 型适合中小型  的厨房空间. 三角型理论适用于L型, 也提升使用厨房的效率. 也有足够的空间供几个家人同时在厨房走动. 

                                      


 b) U型设计

  U型厨房是多用途的设计. 因为三角型概念都环绕在使用者. 大大的提升使用者的效率. 而且, 也有足够的空间让几个人在厨房处理食物. 而且有三面墙壁可以安装壁橱, 大大增加收纳空间, 可以减少东西杂乱无章的摆放在料理台. 


c) G型设计
   
    其功能与U型相同, 但是, G型的设计, 可以摆放更多的电器, 比如烤箱, 冷藏冰箱Freezer, 洗衣机等等. 但是, 需要注意的是, 走道必须通畅, 有足够空间让人进出, 不受冰箱或是烤箱开门时造成的阻碍. 
    

d) 一字型设计

比较适合小厨房. 或是适合不烹饪的家庭. 这样一来, 如果有剩余足够的空间, 可以拿来当休闲角落, 放个小桌子, 享受休闲的下午茶时光.


e)走廊型设计

走廊型的设计,是两边料理台面对面,中间有一个走道, 走道宽度至少保持在1.2 meter .这种设计比较适合一个人使用厨房.两个人的话略嫌空间不足.但是,这中设计针对长型的厨房而言,是善用空间的一种设计.



 
厨房设计小贴示

1)烤箱,冷藏冰箱和电冰箱不能放在一起.主要是因为冰箱必须摆放在通风干燥的地方,周围要预留空间散热.而烤箱,冷藏冰箱都是加热散热的电器,放在一起可能缩短冰箱寿命.

2)插座的数量,电器的位置和电源安全问题要在厨房设计完成后,简单的画出一个平面图后与拉电承包进行讨论. 由于使用的电器必须使用合格的电线, 而且线路也要依电器数量而进行调整, 以确保安全. 切记, 一个插座只能用在一个大型电器. 超过一个大型电器使用同一个插座是很不安全的. 所以, 插座数量要计算足够.

3) 如果有足够空间, 也可以考虑安装一个岛式橱柜台 (Island) 在厨房中央. 

4) 如果您是选择使用钢骨水泥地砖砌成的灶头, 您可能需要一个岛式砧板座 (Chopping Island). 因为在钢骨水泥地砖灶头上放砧板砍肉骨的话, 很可能造成地砖爆裂. 我们有提供岛式砧板座 , 欢迎询问. 

                                                                钢骨水泥地砖灶头


                                                        Chopping Island designed by Eden 

如果您想要订制壁橱, 欢迎联络我们.我们会尽力为您服务.


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